La sequía daña la producción del aguacate en Granada y Málaga hasta en un 50%

Fotos Paulino Martínez Moré

La producción de aguacates en la Costa de Granada y la Axarquía ha experimentado una caída significativa debido a la sequía que afecta a la zona geográfica granadina y malagueña.

En el litoral de Granada, la producción se redujo en un 50% en la última campaña, alcanzando solo 50.000 toneladas, frente a las 100,000 toneladas que se consideran un buen año. Sin embargo, las exportaciones de aguacates han crecido en torno al 10%, principalmente hacia Francia, los Países Bajos, Alemania y Finlandia?

La falta de agua es el mayor reto para los agricultores, ya que el aguacate, conocido como «oro verde», requiere un suministro constante de agua para mantener su calidad. En la Axarquía, donde se cultivan más de 13.000 hectáreas, los embalses están en niveles críticos y el agua disponible es insuficiente. Algunos productores han comenzado a sacrificar árboles para salvar parte de la cosecha?

En cuanto a las variedades cultivadas, en la región se producen principalmente aguacates de tipo Hass, Fuerte y Bacon. El Hass es el más demandado en los mercados internacionales por su sabor y textura?

La sequía ha llevado a debates sobre la necesidad de reconfigurar las plantaciones para hacerlas sostenibles en función de los recursos hídricos disponibles. A pesar de la crisis hídrica, el aguacate sigue siendo un cultivo rentable y muy exportado, con el 70% de la producción destinada a mercados europeos